比医学管用的营养学——简单、实用、好实现的营养学知识

发布日期:2017-04-12 浏览次数:17343

中共中央发布的“健康中国2030”规划纲要指出: 要制定实施国民营养计划,全面普及膳食营养知识,逐步解决居民营养不足与过剩并存问题。到2030年,居民营养知识素养明显提高,营养缺乏疾病发生率显著下降。

为此,千企联营63家发起企业于1月21日(周日)下午3点,邀请到千企大健康企业家保障院首席专家刘全志,在呼和浩特博曼海航大酒店举办“比医学管用的营养学”知识讲座。

刘全志——天衡医疗董事长兼北京天衡高血压糖尿病研究中心主任,国家科技进步二等奖获得者,中国协和医科大学毕业研究生,原卫生部药品审评专家。专业背景包括:营养学、中医、中药、西医、西药。

出席本次讲座的有蒙草生态、山路集团、河套酒业、塞北粮仓等63家企业单位,北方新报、呼市电视台、腾讯、内蒙古晨报等12家媒体。

讲座一开场,刘全志表明了本次课程的三个原则:有益、有趣、浅显易懂。通过引用“健康中国2030”规划纲要的内容,讲解了国家对于提高居民营养知识素养的重视,传达了“上医治未病”的防治理念。

生病的根本原因

讲到人为什么会生病,从人的来源讲起,从进化的动力讲起,对“夏娃理论”、“节约基因”、“鼓励系统”等一一解读,然后总结出如下结论:

现在人在生活中面临的最大矛盾是——食物极大地丰富了,但节约基因还在。用吃糠咽菜还不管饱的基因,是消化不了漫山遍野的大鱼大肉的。生活方式改变太快,而基因改变太慢,二者的不适应,是生病的根源。

这一结论与世界卫生组织的权威结论相符:生活方式是影响健康的主要因素。

营养平衡的秘诀

人需要42种营养素,健康饮食的标准是——平衡,就是42种营养素的数量充足、比例合理。做到营养平衡的4字要领——杂、全、粗、近。这是达到营养平衡最简单实用的手段,还不花多少钱。

本次讲座涉及的内容非常全面,在讲到“如何达到营养平衡”时,有专门的细化模块,详细的讲解了成人、宝妈、宝宝如何达到营养需求。

真正的营养不是山珍海味,管用的健康知识都不深奥。

要健康,先营养。

请熟记健康营养要诀:

少吃多干,少食多餐。杂全粗近,营养平衡。

阳光补钙,胡麻补短。吃喝拉放,上下通畅。

亲近自然,远离科学。回归万年,敬畏时间。

克己复礼,防微杜渐。吃动相宜,百岁可期。

本次有益、有趣、浅显易懂的讲座得到了广大参会企业家的好评。为了让更多人掌握健康的营养知识,天衡医疗把讲座内容同步在千聊、微赞等直播平台播放,累计参与人数达5万多人。


来源:内蒙古北方新报